Biovenue au Moulin de Vanneau,


Votre rendez vous Nature. C’est aussi une table où…

Nous défendons une cuisine régionale généreuse réalisée avec des produits frais, de proximité, provenant de notre ferme et d’autres petites fermes locales productrices, de préférence, en agriculture biologique ou biodynamique

Ici, tout est maison, nos plats sont mijotés au four à bois, four aujourd’hui devenu indissociable de la cuisine que nous proposons, des recettes ancestrales tel que le fras, mais également des créations comme la terrine de lentilles à la coriandre, marbrée de son cœur de fromage de chèvre frais et bien d’autres bonnes surprises. Nous n’oublions surtout pas nos amis végétariens en leur concoctant un véritable « Paradis végétal »


Le programme de la journée

                                                                         (attention, fermé le lundi!)

10h, Soin et câlins aux animaux, pansage des poneys, nourrissage de la basse cour et attelage des chevaux pour la balade ou pour les travaux des champs.

10h30 Visite de la ferme 

11h Le moulin étant actuellement en travaux, nous vous proposons des tours à poney ou calèche pour les enfants accompagnés d’un parent.

11h30 Atelier de modelage en terre d’argile pour les enfants

 

A partir de 12h et ce, jusqu’à 14h, vous pourrez vous attabler pour déguster nos spécialités. Pendant la période de vacances le veau des « bouchues » est à l’honneur! Amis végétariens, vous serez aussi gâtés.

 

 14h00 Atelier de fabrication et cuisson de pain dans le logis ancien du meunier, un petit tour à poney? Ou vannerie sauvage!


                                                                       

15h 30: Promenade nature ou démonstration du travail du bois au banc d’âne.

16h 30 Le moulin étant actuellement en travaux, nous vous proposons, en remplacement, un petit tour de calèche   enfant accompagnés d’un parent!

16h30 Nourrissage des animaux de la ferme

« Une parenthèse dans le temps »                                                             Moulin de Vanneau…

Une réponse à “Biovenue au Moulin de Vanneau,

  1. passée une agréable journée au moulin de vanneau. Personnel très accueillant et lieu super agréable. A refaire

Laisser un commentaire