Bonne Année 2015…

…à toutes et à tous!

Pour commencer 2015 comme il se doit,  nous vous proposons un dîner concert pour la Saint Valentin le samedi 14 février,  un artiste auteur, compositeur, interprète à l’univers « Néo romantique », dont la poésie ne pourra pas mieux servir d’accompagnement à votre « Rendez-Vous ».

Le samedi 14 février 2015 à 20h au Moulin de Vanneau

réservation au 03 86 45 59 80

photo

Menu Saint-Valentin

Kir Royal et sa ronde de gougères

Entrée

« Pour elle&Lui»

L’ésmeralda

samousa végétarien, taboulé oriental à la grenade

sur lit de salade d’hiver

vinaigrette aux noix

Plats

« Pour elle »

Croustillant de sandre et sa sauce à la cardamone, légumes rôtis au miel

« Pour lui »

Saucisson brioché et sa crème de lentilles petits légumes sautés et pommes de terre rôties

*

Desserts

« Pour elle »« Pour lui »

Gâteau irrésistible amandes & clémentines, nappé de chocolat

salade d’orange au caramel

accompagnés d’une infusion à la fleur d’hibiscus & gingembre

Pour elle, Pouilly fumé Domaine Fouassier, pour lui, Irancy Veaupessiot Renaud

36,00 euros

par personne*

Nous privilégions, pour la confection de votre menu , les produits locaux et/ou issus de l’agriculture biologique

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