Gastronomie et musique au Moulin de Vanneau tous les 2èmes samedis du mois à 20 h
A chaque soirée, un artiste et des saveurs différentes…
Slim Deffala vous accompagnera tout en douceur pour cette soirée indienne avec guimbardes, Sur Barhar et sitar
Le menu « gastronomiquement musical » de cette soirée :
Samedi 14 Décembre
Entrées
Poisson de nos rivières mariné au citron et sauce soja sur jeunes pousses de salade
Boudin à la cannelle et pommes caramélisées sur feuilles de chicorée
Les plats
Mousseline de brochet, sauce à l’absinthe
Magret de canard finement épicé
Tous nos plats sont accompagnés d’un assortiment indien
Trois fromages
Dessert
Craquelin au chocolat
Mousse au miel
Le « café cul sec »