L’ Auberge

Bienvenue à l’Auberge du Moulin de Vanneau

Tous nos plats sont préparés à partir des produits de notre ferme ou de produits locaux issus de l’AB


feu de bois


Menus

20,00€ ( entrée plat ou plat dessert)

23,00€ ( entrée plat dessert ou fromage)

26,00€ ( entrée plat fromages dessert)

Menu enfant:
Poulet fermier rôti et pommes de terre sautées
dessert au choix
10,50€

« La balade fermière des 5 sens »

ENTRÉES
Le pain perdu au chèvre frais & miel de Puisaye ou
Terrine de lentilles à la coriandre & terrine de la ferme en duo
PLATS
Filet de truite de Crisenon pané au sarrasin, risotto de petit épeautre & légumes de saison ou
Poulet fermier rôti au cidre, gratin Dauphinois & poêlée de légumes d’automne  ou
Carré d’agneau rôti aux herbes gratin Dauphinois & poêlée de légumes d’automne ou
 Falafels carotte & menthe du jardin, sauce au sésame & assortiment de légumes
FROMAGES OU DESSERTS
Plateau de fromages de la ferme ou
Tarte feuilletée pommes caramélisées et crème de noix ou
Fondant au chocolat et aux poires
ET LA SEMAINE PROCHAINE LE RETOUR DU FAMEUX « COQ AU VIN »…

Réservations

                                       03 86 45 59 80