Bienvenue à l’Auberge du Moulin de Vanneau
Tous nos plats sont préparés à partir des produits de notre ferme ou de produits locaux issus de l’AB.
Nous sommes ouverts les midis du Mercredi au Dimanche
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« Le Menu aujourd’hui »
Les entrées:
Rillettes de lentilles de Puisaye aux herbes & aux noix
Fras de Puisaye parfumé à la sauge & mesclun du potager
Assiette de charcuterie de la ferme
Les plats:
Côtes d’agneau à la menthe et la coriandre, légumes rôtis & risotto aux épices
Rôti de porc mijoté au cidre & à la badiane, légumes rôtis & polenta crémeuse
Menu végétarien : Galettes aux poix chiches & herbes du jardin, sauce au yaourt & à la menthe, petits légumes
Les fromages de la Ferme ou
Les desserts :
Le délicieux « Gâteau Poyaudin » ou
Clafoutis rhubarbe, pomme & vanille
Menus
20,00€ ( entrée plat ou plat dessert)
25,00€ ( entrée plat dessert ou fromages)
29,00€ ( entrée plat fromages dessert)
Menu enfant:jus de pommes
entrées et plats dans le menu
dessert au choix
12,50€
Réservations
03 86 45 59 80