Bonjour les Ami(e)s, tout d’abord, nous espérons que votre semaine à toutes est belle, ensuite ce petit mot pour vous indiquer qu’aujourd’hui et ce jusqu’à début mars 2021, nous fermons nos portes pour l’hiver! Pour tout renseignement et/ou réservation moulinvanneau@wanadoo.fr
BONNES FÊTES DE FIN D’ANNÉE… 
«L’association écomusée de Puisaye au Moulin de Vanneau à Saints en Puisaye (89) a pour objectif la conservation du moulin à eau et du patrimoine qui l’entoure (logis du meunier, four à pain séculaire, outils anciens, machines agricoles…).
L’activité de l’association se veut un témoignage vivant de la vie des paysan depuis les travaux des champs en traction animale (hippomobile) jusqu’à la transformation des produits fermiers : Faire son pain, s’initier à la vannerie, découvrir la flore et la faune de la zone humide.
La ferme pédagogique vise à sensibiliser au respect de l’animal.
Le restaurant est l’application concrète des principes que nous défendons: une agriculture responsable, un approvisionnement local et des pratiques d’élevage respectueuses de l’animal.»
réservations indispensables au 03 86 45 59 80
…Et il tournera pour la saison 2020!
