Votre rendez vous Nature. C’est aussi une table où…
Nous défendons une cuisine régionale généreuse réalisée avec des produits frais, de proximité, provenant de notre ferme pédagogique et d’autres petites fermes locales productrices, de préférence, en agriculture biologique ou biodynamique!
Ici, tout est maison, nos plats sont mijotés au four à bois, four aujourd’hui devenu indissociable de la cuisine que nous proposons, des recettes ancestrales tel que le fras, mais également des créations comme la terrine de lentilles à la coriandre, marbrée de son cœur de fromage de chèvre frais et bien d’autres bonnes surprises. Nous n’oublions surtout pas nos amis végétariens en leur concoctant un véritable « Paradis végétal »
v
…Pour une journée comme celle ci!
10h, Soin et câlins aux animaux, pansage des poneys, nourrissage de la basse cour des chevaux de traits, des vaches , moutons et cochons.
10h30 Visite de la ferme 
11h Le moulin est actuellement en travaux! il tournera en 2020…
11h30 Atelier de modelage en terre d’argile pour les enfants
A partir de 12h et ce, jusqu’à 14h, vous pourrez vous attabler pour déguster nos spécialités. Pendant la période de vacances le veau des « bouchues » est à l’honneur! Amis végétariens, vous serez aussi gâtés.
14h00 Atelier de fabrication et cuisson de pain dans le logis ancien du meunier, un petit tour à poney? Ou vannerie sauvage!
15h 30: Promenade nature ou démonstration du travail du bois au banc d’âne.
16h 30 Le moulin étant actuellement en travaux, nous vous proposons, en remplacement, un petit tour de calèche enfant accompagnés d’un parent!
16h30 Nourrissage des animaux de la ferme
Les dates à retenir en 2020 :
1) La chasse aux œufs de Pâques le dimanche 12 avril
2) La 36 ème fête des Moissons d’antan à Vanneau le dimanche 8 aout
3) La journée de la paresse le samedi 29 aout
4) La Zombie KID’S Race le samedi 24 octobre
