La saison d’autome des visites scolaires !

Vous avez été très nombreux cette année à nous rendre visite et nous vous en remercions. L’atelier « du moulin au four à pain » a rencontré un très très gros succès et nous vous invitons dès septembre à nous réserver de nouvelles journées consacrées à la confection de votre pain dans notre four séculaire après bien sûr avoir fait votre farine au moulin…N’hésitez pas contactez nous, nous vous recevrons tout au long de l’année dès la reprise de l’école, en attendant à toutes et à tous et merci pour l’intérêt que vous nous portez..P9275822 (2)

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L’évènement approche…

Rejoignez nous pour passer une journée « différente »

Les moissons d’antan le dimanche 4 août 2013, de 10h à minuit au moulin de Vanneau à Saints en Puisaye dans l’Yonne. Les animations : Les battages d’antan, exposition de motos anciennes, démonstration de chiens de troupeau au travail, poneys, promenade en calèche, promenades guidées sur les plantes curatives des marais. Visites commentées du moulin, votre pain sorti du four traditionnel. Musique Patricia et son accordéon. Restauration : déjeuner des battages. Dîner concert et bal des moissons avec le groupe Vas y voir. à partir de 19h (réservations au 03 86 45 59 80)
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Les nouveautés à Vanneau…

Au Moulin de Vanneau : Convivialité, culture, détente…Mais aussi gastronomie locale ; Cette saison 2013 nous vous accueillerons, pour que vous puissiez profiter de cet endroit bucolique à l’ombre des aulnes, sur une terrasse longeant le bief du moulin. Nous vous y servirons des produits sortis directement du four à pain traditionnel tels que nos fameuses tartes au fras élaborées à partir de fromage blanc battus (faisselle de vaches) Feuilletés ou autre fromages de chèvre rôti au miel de pays. Nous n’oublions pas les amateurs de charcuterie de Puisaye, jambon persillé, terrine grand-mère etc …Les braises de notre four alimenteront un barbecue sur lequel cuiront, entre autres, nos côtes d’agneau de lait de l’année sans oublier bien sûr nos desserts fait maison… Nous n’oublierons pas non plus, celles et ceux qui souhaiteraient déjeuner dans notre l’auberge, du 5 juillet au 31 août nos menus leurs seront proposés tous les week-ends et en semaine sur réservation
« Le moulin de Vanneau…Une parenthèse dans le temps. »

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2013, c’est parti!!!

…Enfin presque, nous nous affairons à faire tout joli le Moulin de Vanneau et nous ouvrons les portes au public le 31 mars. Le temps de cacher les œufs et hop nous voilà déjà à Pâques. Nous vous donnons rendez vous, donc, à Vanneau avec nos amis du train touristique de Puisaye pour fêter à la fois notre ouverture, le printemps et Pâques!
Départ Toucy gare 14h30 retour 18h15 (réservation recommandée au 03 86 44 05 58)
« … -Aussitôt arrivés au Moulin de vanneau, les enfants couraient de-ci de-là avec des exclamations, des étonnements. Ils faisaient le tour de la ferme, entraient au poulailler pour dénicher les œufs frais pondus, les œufs, ces œufs tant convoités ce jour de Pâques, qui, comme par magie se transformeront en chocolat délicieux… » (Extrait de moments de fêtes à Vanneau)
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Nos artistes ont du talent…

Le programme pour votre fête d’Halloween à Vanneau s’enrichit de la présence de deux artistes récemment installés en Puisaye qui ajouteront leur touche personnelle et contribueront pour notre plus grand plaisir à la réussite de notre dernière fête de la saison 2012 :

Mniha, artiste aux multiples facettes, déambulera au milieu de ses créations fantomatiques…

Et « Le Barbu du pré » qui…

…Inspiré par notre quotidien, ce grand rêveur jouant de ses influences Pop Rock, jazz, chansons française et de ses mots  nous contera ces petites histoires attachantes sur d’envoûtantes mélodies….À découvrir sans modération en Apéro concert ce samedi 27 octobre au Moulin de Vanneau dès 17h….Et en plus y’aura de la Trouspinette !!!527383_4859390169101_563851934_npochette-dos-EP1-bassedef

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Pour Nina

Pour Nina…
Voilà, dans la nuit du 21 au 22 septembre de cette année, Nina, notre jument historique, qui nous accompagne depuis la réouverture du Moulin de Vanneau, en 2004, et vous a peut-être déjà emmené en promenade, a été victime d’un grave accident. Ses jours étant comptés si nous n’intervenons pas, nous décidons alors de la transporter dans une des seules, voir, la seule clinique vétérinaire qui puisse intervenir chirurgicalement sur notre amie ; la clinique de Grosbois dans le Val de Marne. Elle sera opérée dès que l’état de choc et les hématomes auront disparus. Cette intervention chirurgicale est indispensable pour la survie de Nina, il faut la tenter, nous la tentons. C’est pourquoi, dans ce message, nous vous sollicitons. Le 27 octobre 2012 au Moulin de Vanneau, nous célébrons, comme chaque année, la fête d’Halloween et comme chaque année nous rencontrons un succès public grandissant. Cette édition, nous voulons la consacrer aux enfants, comme d’habitude me direz vous mais, cette fois ci, nous voudrions encore et encore plus de monde afin de récolter suffisamment de fonds pour aider Nina et mettre toutes les chances de son côté afin de la retrouver auprès de nous au plus vite, pourquoi pas ce samedi 27 octobre. Alors nous comptons sur vous?Nina toujours là...

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Un peu plus sur la fête des moissons dimanche 5 aout 2012?

En été, le Moulin de Vanneau aux temps des moissons….

Un petit champ situé à côté du verger à Vanneau mais il n’était pas accessible à une moissonneuse car situé en haut d’une légère pente et bordé de fossés. La moisson s’effectuait à l’ancienne et il fallait attendre que le blé soit mûr, que le temps soit au beau mais que des amis et voisins soient disponibles ; Antan heureusement l’entraide pour les moissons se pratiquait régulièrement.

Tous ceux qui disposaient de chevaux et d’une charrette venaient rejoindre le  groupe pour aider dans le chemin en contrebas du champ, pour que le chargement se fasse et que nous allions jusqu’au lieu du battage…

Avec des fourches les hommes balançaient les gerbes dans la charrette où d’autres les disposaient de façon appropriée pour équilibrer le chargement. Pendant ce temps, les femmes et les enfants défaisaient les meules et rapprochaient les gerbes du point de chargement en les portant. Quand tout était terminé, le convoi se mettait en marche et parcourait les 500 m qui nous séparaient de la ferme de Vanneau où la batteuse était installée pour tout le temps des moissons.

Les hommes indispensables pour s’occuper de la batteuse et les femmes qui cuisinaient dans la ferme pour nourrir le midi et le soir ce petit monde qui restaient ainsi que les enfants intéressés par la « machine ».  Je me rappelle mon émerveillement devant la batteuse, la trépigneuse… Je n’avais vu de telles machines avant et dans mon esprit d’enfant c’était un luxe réservé aux gens riches ! Je crois que mon attachement indéfectible, malgré les modes, pour ces moissons d’Antan date de ce jour là, ce moment magique, quand tout le monde  s’activait, certains déliant les gerbes, les plaçant sur une sorte de tapis roulant qui emmenait le blé dans la batteuse ou des « choses » se passaient car d’un côté un déversoir restituait les grains de blé qu’un homme ou deux recueillait dans un sac en toile de jute, de l’autre côté la paille…. La machine à vapeur, les courroies, les poulies, les mécanismes internes mais aussi et surtout la joie d’être ensemble qui emplissait l’air chaud.

Rejoignez nous …
Les moissons d’antan le dimanche 5 août 2012, de 10h à minuit au moulin de Vanneau à Saints.

Animations:  musicale les B.B Cox,  Patricia et l’association coin de rue…FIL27-1

Pour les enfants: Poneys, calèche  (gratuit!!!) Vente de pain  et de tartes au fras tout droit sorti du four de Vanneau etc…

Réservations  tel : 03 86 45 59 80   Entrées: 5 € gratuit pour les moins de 12ans

www.moulin-de-vanneau.fr

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