Le Moulin de Vanneau.
Auteur : Yves Perelli
Bonjour,
Envie de vivre une « parenthèse dans le temps »? ou peut être, déguster une spécialité de la région, alors passez nous rendre visite…
Convivialité, détente et gastronomie…
…La Table du #MoulindeVanneau dès samedi.
Tous nos plats sont réalisés par nos soins à partir de produits fermiers cuits au four à bois et/ou issus de l’agriculture biologique.
« La simplicité absolue est la meilleure manière de se distinguer »…
Le Moulin de Vanneau recrute…
Soutien à l’Écomusée et ferme pédagogique
Où ?
Yonne (Bourgogne), Saints-en-Puisaye, possibilité de logement à étudier.
Quoi ?
Au sein de l’écomusée et ferme pédagogique « Le Moulin de Vanneau », les volontaires
contribuent à perpétuer le lien intergénérationnel et ville/campagne à travers la sauvegarde et la
mise en valeur de ce conservatoire de la mémoire paysanne. Ferme et musée, il est un lieu de vie
au quotidien pour ses conservateurs et les animaux qui l’animent.
Dans ce cadre de vie, les volontaires seront formés par l’équipe afin d’inscrire leur action dans les
différents champs d’activité de la ferme et de l’Écomusée :
Connaissance et soins des animaux,
visites pédagogiques scolaires et grand public (+ de 12000 visiteurs en 2015), ateliers et loisirs
nature.
Le moulin à eau : conservation du seul moulin encore en fonctionnement dans l’Yonne,
connaissance du fonctionnement et mécanismes, visites
Les musées : entretiens et mise en valeurs des machines et outils anciens en lien avec l’histoire
paysanne, animation du logis ancien du meunier (fabrication de pain dans le four à bois…)
Les cultures : mise en valeur du verger conservatoire, fête des moissons à l’ancienne (août)
En fil rouge, le site et ses conservateurs véhiculent des valeurs de transmission de l’histoire par le
patrimoine, du vivre ensemble, du « bien mangé », du respect de la nature et de ses résidents.
Quand ?
Début de mission début juillet, 6à8 mois, 24 h de mission hebdomadaires
Quelle thématique ?
Environnement, culture et loisirs, éducation pour tous, patrimoine
Combien de mission ?
2 missions
Quel organisme ?
Contrat avec la Ligue de l’enseignement 57 Avenue des Clairions 89000 Auxerre
Structure de mission : Le Moulin de Vanneau
Cécile Chatelain, référente service civique
03 86 51 32 35 / 06 80 15 25 82/ cchatelain@laliguebourgogne.org
Une journée au MOULIN DE VANNEAU
Avec les vacances d’été qui arrivent, le Moulin de Vanneau aura le plaisir de vous accueillir tous les jours à partir de 10h jusqu’à 19h pour une visite, une promenade, une petite ou une grosse faim…
Visiter
Convivialité, authenticité, détente et gastronomie, le Moulin de Vanneau: « Une parenthèse dans le temps »…
Venez découvrir le moulin à eau, le logis ancien du meunier, la ferme & ses animaux et le sentier de promenade dans la Vallée humide du Branlin.
Entrée : 5€ adulte et 3€ enfant
Vous pourrez également faire une promenade en calèche, à dos de cheval de trait ou de poney (http://www.moulin-de-vanneau.fr/horaires-et-tarifs/)
Se restaurer
Vous avez la possibilité de déjeuner ou dîner à l’auberge (03 86 45 59 80)
Carte & Menus de 19 à 32€
Le coin du paysan à partir de 13,50 €
Détail des menus et carte à consulter dans la rubriques auberge (http://www.moulin-de-vanneau.fr/l-auberge/)
Les Moissons d’Antan 36e édition le dimanche 6 aout 2023 10h!
Le Moulin de Vanneau au temps des moissons
Voilà, nos battages d’antan et d’avenir 35e édition vont tenir toutes leurs promesses. Convivialité, culture et détente seront au rendez vous. Ainsi que nos ainés du village, des « Gars » de Saint Loup, les bénévoles de notre association écomusée de Puisaye, et vous le public, sans qui, notre projet n’aurait aucun sens, celui de faire comprendre au plus grand nombre, ce qui fut et n’est définitivement plus, mais qui pourra servir, nourrir l’imagination et annoncer le monde d’après… » Le programme: Le matin- 10h30Démonstration chien de troupeau – 11h30 Travaux des champs avec les chevaux – Mise en route de la machine à vapeur- Ateliers partagés pain au four à bois- Faire son fromage-Faire le boudin- 12h Repas 14h battage au fléau- 15h00 trépigneuse- 15h30 Visite du Moulin à eau- 16h30 Battage avec la machine à vapeur de 1923! (Oui, elle fête ses 100 ans pour l’occasion) . Vous l’aurez compris, énergies renouvelables d’hier et d’aujourd’hui, obsolescence non programmée et intelligence animale seront le fil rouge de cette journée exceptionnelle…
Merci d’avance pour votre présence et votre soutien, alors à dimanche, le 6 août dès 10h!
Journées du patrimoine…
Ce week end, le Moulin de Vanneau « s’offre » à vous. Dans l’idée, vous invitez à découvrir ou « re-découvrir » ce qui fait la humblement la richesse de notre patrimoine paysan. Le train touristique de Puisaye vous invite également a participer à cette animation en vous « transportant » (et ce terme est choisit) d’une époque à l’autre. Ces journées ne sont qu’un prétexte, la gratuité? Un support à la générosité de passionnés qui chacun dans leurs efforts vous ouvre la porte de son univers. Alors venez nombreux et profitez de cette parenthèse dans le temps…
ça chauffe…
…Ou plutôt, ça pré-chauffe, demain, première fournée estivale!
La saison d’autome des visites scolaires !
Vous avez été très nombreux cette année à nous rendre visite et nous vous en remercions. L’atelier « du moulin au four à pain » a rencontré un très très gros succès et nous vous invitons dès septembre à nous réserver de nouvelles journées consacrées à la confection de votre pain dans notre four séculaire après bien sûr avoir fait votre farine au moulin…N’hésitez pas contactez nous, nous vous recevrons tout au long de l’année dès la reprise de l’école, en attendant à toutes et à tous et merci pour l’intérêt que vous nous portez..
